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上海威斯汀大饭店  地址:上海黄浦区 河南中路88号  电话:021-63351888


罗马传统风味大宽面配牛尾酱

四季披萨配番茄、洋蓟、蘑菇、火腿、马苏里拉芝士、鸡蛋和混合海鲜

帕戈意大利餐厅荣获2019米其林指南上海米其林餐盘奖

备受关注的2019米其林指南近日揭晓,上海威斯汀大饭店帕戈意大利餐厅荣登2019米其林餐盘奖!餐厅环境、意大利大厨、提拉米苏、果木碳烤披萨及手工意大利冰淇淋等皆得到米其林评审员的青睐。

开放式的餐厅布局,轻松随意的服务风格,加上一堵绘有马可波罗奇遇记的彩色墙面和色彩斑斓的玻璃天堂鸟,给人以温暖而生气勃勃的感觉!来自意大利萨勒诺的Saverio大厨拥有26年料理生涯,从小受母亲烹饪的影响,Saverio对意大利家庭风味美食尤为在行,果木碳烤手工披萨、意面以及妈妈的提拉米苏不容错过。

招牌佳肴:

罗马传统风味大宽面配牛尾酱

传统手工宽意面,软硬适中富有嚼劲,这道菜肴的准备时间长达24小时。首先将牛尾在意大利红酒中浸润,慢火炖制8小时左右,加入罗马传统风味秘制酱汁慢火熬制而成。地道意大利风味,让人意犹未尽。

意大利传统提拉米苏

提拉米苏在意大利语中是带我走的意思。这道著名的意大利甜品备受喜爱,而帕戈的提拉米苏使用来自意大利的高级马斯卡普尼干酪、特浓咖啡和手指饼干

每月的最后一个周六,餐厅推出SERATA AL PREGO,宾客可以超实惠的价格(人民币188/每位)享受到由大厨所带来的丰盛意式佳肴自助及美酒畅饮。

每日上午11点至下午2点半(午餐);6点至10点半 (晚餐)

上海市河南中路88号,上海威斯汀大饭店二楼
预订电话:63351888*7368/61035048,邮箱: shanghai.restaurants@westin.com

(致电时,请告知由玩转酒店网查到,可分享此特惠!)

最后更新于 2018-10-10

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